Pasta Safari: moto, cucina e scoperta

Pasta Riders è un nuovo tour operator dedicato ai viaggi in moto, nato con l’obiettivo di combinare strade panoramiche, cucina tradizionale e socialità. La proposta si rivolge a motociclisti interessati a esplorare il territorio attraverso itinerari che affiancano alla guida la scoperta della cultura e della gastronomia locale.

Una filosofia di viaggio diversa

Il primo progetto presentato da Pasta Riders è il Pasta Safari, un tour di sei giorni attraverso il Centro Italia. L’idea alla base è quella di ridurre i ritmi tipici dei viaggi itineranti in moto, privilegiando tappe equilibrate, soste frequenti e tempo per conoscere i luoghi attraversati.

La moto rimane centrale, ma viene inserita in un’esperienza più ampia che comprende paesaggi, cucina e momenti di condivisione.

Pasta Safari è pensato per un massimo di dieci moto per evento e propone cinque giornate effettive in sella, per circa 1.200 chilometri complessivi. Il programma prevede cinque pernottamenti in hotel di alto livello e altrettante cene in trattorie e ristoranti tradizionali selezionati lungo il percorso.

Sono comprese anche le colazioni e, per chi sceglie di partecipare con una moto a noleggio, il carburante, l’assicurazione RC, tre valigie moto e il deposito bagagli. Il gruppo è accompagnato da un tour leader.

La partecipazione è possibile con la propria moto oppure scegliendo una delle motociclette messe a disposizione da Pasta Riders.

Le categorie di noleggio comprendono modelli premium come BMW R 1300 GS e Ducati Multistrada V4, moto di media cilindrata come BMW R 850/900 GS e Ducati Multistrada V2, oltre a modelli compatibili con patente A2 su richiesta.

L’itinerario di Pasta Safari

Il Pasta Safari parte e si conclude a Roma e attraversa Lazio, Abruzzo, Umbria e Toscana. La prima giornata in moto conduce verso L’Aquila attraverso l’Appennino e comprende la visita a borghi medievali e a Rocca Calascio. Il giorno successivo il percorso attraversa Campo Imperatore prima di raggiungere l’area di Norcia e San Gemini.

Da San Gemini l’itinerario prosegue verso l’Umbria, passando per Spoleto, quindi entra in Toscana attraverso le colline della Maremma fino a Capalbio e al Monte Argentario. Tra le tappe previste figurano anche Civita di Bagnoregio e Pitigliano. L’ultima giornata segue invece la costa tirrenica e la Maremma laziale per rientrare a Roma.

Il programma è rivolto a motociclisti con una preparazione di base al turismo in moto. La formula prevede camere doppie e non contempla, secondo il programma, l’opzione di camera singola.

Le prossime date e i prezzi del Pasta Safari

Le prime due edizioni si sono svolte a luglio e agosto; per il 2026 sono previsti altri due appuntamenti, entrambi con partenza e arrivo a Roma: 21-26 settembre e 12-17 ottobre, quest’ultima indicata come Autumn Edition.

Il costo di partecipazione con la propria moto è di 3.000 euro. Le opzioni per la moto a noleggio sono due: la prima con moto tipo BMW R 1300 GS, Ducati Multistrada V4 o altra della stessa categoria al prezzo di 4.000 euro.

L’opzione 2 offre BMW F 850/900 GS, Ducati Multistrada V2 o altra moto della stessa categoria al prezzo di 3.800 euro.  Il costo per il passeggero è di 1.200 euro, sia con moto proprio che a noleggio. Per il programma dettagliato e verificare la disponibilità consultare il sito dell’organizzazione.